Grasduinen VPRO Gids, mei 2014 ‘Let je erop, dan zie je het pas,’ zegt Wouter Klootwijk in De wilde keuken. ‘Gras is overal.’ Ook de VPRO Gids wilde meer weten over dit gewoonste, bijzondere gewas. Na krab, saus en friet is het in De wilde keuken tijd voor gras. Een ongewoon onderwerp – het gaat […]